Здоровье, молодость, красота

Народные средства / Народные рецепты/ Здоровое питание

Суп из тыквы с имбирем

Автор kdmia Опубликовано: Декабрь - 20 - 2011

Sup-iz-tyikvyi-s-imbiremСуп из тыквы с имбирем состав:

— 700 грамм тыквы;

— 2 картошки средней величины ;

— 2 средних моркови; 1 яблоко;

— 3 крупных кусочка имбиря;

— 1 стакан молока ;

— 5 стаканов воды,

— соль; молотый кориандр.

Sup-iz-tyikvyi-s-imbirem-sostav

Суп из тыквы с имбирем, рецепт приготовления:

—  Из тыквы удалить семена , снять кожицу и порезать ее кубиками

sup-iz-tyikvyi-s-imbirem-narezaem-tyikvu

— Картофель вымыть, очистить  и так же порезать кубиками. С яблока снять кожуру, вырезать сердцевину и порезать ломтиками. Морковь порезать  мелкими кубиками или натереть на терке.

Sup-iz-tyikvyi-s-imbirem-narezaem-kartofel

— В кастрюле с толстым дном  растопить масло, сложить в нее все овощи

 Sup-ih-tyikvyi-s-imbirem-ovoshhi-ukladyivaem-v-kastryulyu

— Добавить туда кориандр и имбирь. Имбирь можно натереть на терке ( если вы любите острые блюда), или добавить кусочками, которые перед употреблением нужно вынуть из готового супа.

Sup-iz-tyikvyi-s-imbirem-dobavlyaem-imbir

Жарить овощи в кастрюле 15 минут, регулярно  помешивая. Затем, влить туда 5 стаканов воды и стакан молока (молоко можно не добавлять, по желанию). Варить на медленном огне 20-25 минут. После чего, снять с огня ,закрыть крышкой и дать постоять в течении 5 минут.

— Добавить соль. По желанию можно добавить тертый мускатный орех и перец.

Дополнительный материал:

* Целебные свойства имбиря здесь

* Имбирный чай здесь

* Настойка имбиря здесь

* Русские пшенные блины  здесь

 

 

Есть 13 коммент. к сообщению: “Суп из тыквы с имбирем”

  1. Юрий пишет:

    Интересно было бы попробовать... Я привык к супам на мясном или рыбном бульоне и для меня это новое... Спасибо!

  2. Александр пишет:

    Интересный рецепт, надо попробовать.

  3. Элла пишет:

    Суп из тыквы с имбирем ни разу не готовила, будет интересно попробовать.

  4. Елена пишет:

    Прекрасный рецепт супа из тыквы. Я делаю попроще. Попробую этот вариант! Тыква очень полезна, как и имбирь.

  5. Татьяна пишет:

    Очень полезный суп! И тыква, и имбирь!

  6. Лидия пишет:

    очень полезный1 для здоровья рецепт, спасибо

  7. Vasili70 пишет:

    Да, такие блюда очень полезны.

    Спасибо за информацию.

  8. Михаил пишет:

    Интересно, никогда такое не пробовал.

  9. Андрей пишет:

    Замечательный супчик!

    Какой у Вас замечательный сайт! Очень много нужной и полезной информации, спасибо!

  10. Ольга пишет:

    Людмила! Отличный рецепт! Вы награждаетесь КУБКОМ ПРИЗНАНИЯ! Приглашаю Вас к себе в гости за наградой! myhouse777.ru/nashi-nagra...a-prodolzhaetsya

  11. nasati пишет:

    Какой замечательный суп! Полезнейший и с моим любимым имбирем))

    Спасибо за рецепт!

  12. alexmorozov020 пишет:

    Можно и попробовать. А то действительно мы в Сибири супы едим только мясные.

  13. Простой пишет:

    Такой суп ещё никогда не пробовал. Надо будет тыкву купить.

Написать комментарий