Здоровье, молодость, красота

Народные средства / Народные рецепты/ Здоровое питание

Салат из сырой брокколи

Автор kdmia Опубликовано: Октябрь - 11 - 2011

salat-iz-syiroy-brokkoli При тепловой обработке количество питательных веществ в овощах значительно снижается. Поэтому, в лечебно-профилактических целях, лучше употреблять их в сыром виде. Салат из сырой брокколи можно приготовить с любыми овощами, все зависит от ваших вкусов и фантазии.

Полезные свойства брокколи здесь

 Салат из сырой брокколи рецепт приготовления:

Состав: брокколи сырая 150-200 грамм, свежий огурец (средних размеров) -1 штука, небольшой помидор-1 штука, оливковое масло-1 столовая ложка, лук-поррей, зелень петрушки и укропа, соль.brokkoli-melkie-sozvtniya1.Брокколи разобрать на мелкие соцветия ( величина соцветий может быть разная, в зависимости от вашего вкуса.)

narezat-ogurez2. мелко нарезать огурец и помидор.

zelen

3. нарезать лук-поррей (можно обычный зеленый лук) и зелень

luk-porrey

Все овощи соединить, посолить(лучше морской солью), заправить оливковым маслом.

Салат из брокколи с мясом курицы здесь, Суп-пюре из брокколи здесь, Запеканка из брокколи с рыбой здесь

Есть 2 коммент. к сообщению: “Салат из сырой брокколи”

  1. Людмила пишет:

    Обожаю брокколи, полезно и вкусно! Спасибо за рецепт!

  2. Наталья пишет:

    Ну, это наверняка вкусно!

Написать комментарий