Здоровье, молодость, красота

Народные средства / Народные рецепты/ Здоровое питание

Svoystva-klubnikiКлубника – это не только очень вкусная ягода и прекрасный десерт, но и натуральное лечебное средство. Эта ягода улучшает аппетит, хорошо влияет на пищеварение, обладает потогонным, а также мочегонным эффектом, нормализует обмен солей, утоляет жажду, способствует кровообразованию.

В народной медицине клубнику с давних пор используют при малокровии и диареи у детей. Ягоды клубники – прекрасное средство в лечении авитаминоза, гипертонии, подагры, маточных кровотечений, атеросклероза. Подробнее »

CHem-poleznyi-bananyiБудь это легкой закуской, приготовленном в блендере фруктовым коктейлем, или ингредиентом гренок либо блинов, большинство людей любят бананы. Бананы стали настолько привычным явлением на полках магазинов и супермаркетов, что многие из нас уже и не помнят об их тропическом происхождении и множестве полезных питательных свойств. Подробнее »

Лечебные свойства калины

Автор kdmia Опубликовано: Февраль - 24 - 20122 коммент. »

lechebnyie-svoystva-kalinyi Лечебные свойства калины издавна используются  в народной медицине для лечения заболеваний. Она вся целиком, во всех своих частях, содержит целебные вещества. В настоящее время лечебные свойства калины  подтверждены учеными. Ее плоды  содержат глюкозу, фруктозу, дубильные вещества, пектин, аскорбиновую кислоту.  Семена содержат до 21% жирных масел.  Кора содержит смолистые, горькие и дубильные вещества, витамин К, большое количество органических кислот, в том числе: муравьиная, уксусная, валериановая, аскорбиновая, линолевая и другие.

 Кора калины — это самая ценная ее часть.  Она обладает антисептическим, болеутоляющим, сосудосуживающим и гемостатическим свойствами. Заготавливают кору калины  весной, во время сокодвижения. Подробнее »

Волшебница соя. Польза сои

Автор kdmia Опубликовано: Январь - 14 - 201219 коммент. »

Volshebniza-soyaВо время взрыва атомной бомбы в Нагасаки ( в 1945 году) доктор Т. Акизуки был директором в госпитале Святого Франциска, который был не далеко от эпицентра взрыва. Из за выпавших радиоактивных осадков у многих  его пациентов вскоре появились симптомы лучевой болезни. Доктор перевел всех пациентов и персонал госпиталя на диету, в которую включались: овощи, морская соль, морские водоросли, бурый рис и мисо. Диета полностью исключала сахар и сладости. Подробнее »

Груша, полезные свойства

Автор kdmia Опубликовано: Январь - 5 - 201215 коммент. »

Grusha-poleznyie-svoystvaГруша очень ценный пищевой продукт, по содержанию полезных веществ она находится на втором месте после яблок. Лучшие груши, (по вкусовым качествам) сочные и сладкие, растут конечно на юге. А у нас, в Сибири, они не успевают вызревать и поэтому требуют дополнительной обработки. А вот по своему составу они мало чем отличаются от южных.

Груша ценна содержанием в ней большого количества (до 20%) сахаров — это сахароза, глюкоза и фруктоза. Подробнее »

Овес, полезные свойства

Автор kdmia Опубликовано: Декабрь - 27 - 201113 коммент. »

Oves-poleznyie-svoystvaВ зернах овса содержится почти вся периодическая система элементов: железо, фосфор, калий, магний, марганец, йод, цинк, фтор... Кроме того в нем содержится большое количество крахмала, а также белки, жиры, каротин, аминокислоты, камеди, витамины В1, В2, В6, Е, К.

Благодаря такому богатому химическому составу, овес является ценным диетическим продуктом. Из него изготавливают различные настои и настойки. А блюда из овса и овсяных продуктов назначают при лечении различных заболеваний. Подробнее »

Полезна ли йодированная соль?

Автор kdmia Опубликовано: Декабрь - 24 - 201122 коммент. »

 Polezna-li-yodirovannaya-sol         Я всегда считала, что йодированная соль очень полезна и нужна нам. Человеческому организму необходим йод  для нормальной работы щитовидной железы. В  результате недостатка йода начинаются расстройства различных систем организма которые приводят к увеличению щитовидной железы, умственной отсталости, гипотериозу, увеличению детской смертности и многим другим последствиям.

Йод находится в почве и переходит в организм человека через продукты питания выращенные на этой почве. Но, к сожалению, содержание йода в почве не равномерно распределяется по всей поверхности земли. Подробнее »

Целебные свойства имбиря

Автор kdmia Опубликовано: Декабрь - 15 - 201116 коммент. »

TSelebnyie-svoystva-imbirya Целебные свойства имбиря обусловлены высоким содержанием в нем эфирных масел и различных флавоноидов обладающих антиоксидантным действием. По своему типу воздействия на организм он имеет сходство с чесноком и луком, но гораздо более эффективен.  Имбирь богат биологически активными веществами, витаминами и микроэлементами.

В 100 граммах корня имбиря содержится:

Питательные вещества (в граммах): углеводы-70,9;  белки- 9,2;   клетчатка- 5,9;   жиры 5,9;

Минеральные вещества :  магний- 184мг;  фосфор-148мг;  кальций-116мг;  натрий-32мг;  железо-11,52мг;   цинк-4,7 мг; калий-1,34мг; Подробнее »

Крахмал картофельный

Автор kdmia Опубликовано: Декабрь - 14 - 20115 коммент. »

Krahmal-kartofelnyiy Крахмал картофельный применяют в качестве смягчающего, противовоспалительного, обволакивающего средства при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Он предохраняет, при приеме лекарств, слизистую оболочку кишечника.

Крахмал обладает антисклеротическим действием,  стимулирует синтез витамина В2 в кишечнике. Его используют, как основу, для изготовления мазей,  присыпок в медицинской промышленности. В народной медицине крахмал также используют для приготовления мазей и компрессов. Подробнее »

Полезные свойства картофеля

Автор kdmia Опубликовано: Декабрь - 12 - 20117 коммент. »

Poleznyie-svoystva-kartofelya Представить наш стол без картофеля просто не возможно. Но, кроме того что картофель нам необходим как продукт питания, он еще и прекрасное средство от многих болезней.

Полезные свойства картофеля очень разнообразны. Картофель улучшает работу сердца благодаря высокому содержанию в нем калия. Кроме того, благодаря калию, картофель обладает еще и мочегонными свойствами.

При некоторых заболеваниях врачи не рекомендуют употреблять много жидкости. Но ведь и недостаток жидкости в организме тоже приводит к проблемам, так как затрудняется вывод вредных веществ из организма. И вот тут картофель может сослужить хорошую службу. Подробнее »